Качество питания
Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Одни и те же блюда не должны повторяться в течение дня и двух
смежных дней. Изготавливаемые блюда должны соответствовать меню.
В завтрак должно входить: горячее крупяное, творожное или яичное блюдо на молоке, бутерброд и горячий напиток. В обед –
овощная закуска, первое и второе горячие блюда и напиток.
Соблюдение щадящего питания: приготовление блюд на пару, тушение, запекание и исключены жареные, жирные блюда, острые
приправы, жгучие специи, усилители вкуса.
Учёт индивидуальных особенностей организма: непереносимость отдельных видов пищевых продуктов и блюд, аллергические
реакции. Для этого родителю необходимо заранее обговорить вопрос с администрацией школы